Warum NOgllas glutenfreie Pasta kaufen?

NOgllas glutenfreie Nudeln schmecken einfach richtig lecker und das auch wenn mal etwas übrig bleibt. Sie kann wieder warm gemacht werden. Vorbei die Zeiten von Brechen und Kleben. NOgllas glutefnreie Nudeln aus bestem italienischem Mais und Reis ist die wahrscheinlich BESTE und leckerste glutunfreie Pasta die man für Geld kaufen kann und das alles ohne künstliche Zusatzstoffe oder Proteine und 100% Geschmack. Bei einer Blindverkostung unter Köchen ging unsere Pasta als frische Nudel durch. Ihr herrlicher Biss und hervorragender Geschmack überzeugen Groß & Klein. Mit 4bar werden unsere glutenfreien Nudeln aus Bronzematrizen gedrückt, dadurch erhalten Sei ein tolle kontinenz und eine raue Oberfläche um besonders viel Sauce ausnehmen zu können.

Glutenfreie Nudeln nach Berlin, Köln & München

Aus unserer 100% glutenfreien Manufaktur versenden wir unsere Pakete von Berlin über Köln bis <b<München und mit DHL in 90% der Fälle mit einer Lieferung am nächsten Werktag, dass alles noch C02 neutral, dank DHL.

Glutenfreie Pasta

Unsere glutenfreie Pasta überzeugt auch Spitzenköche mit ihrer einzigartigen Qualität. So hast du glutenfrei noch nie erlebt!

Zu guter letzt wir sind ECHT! Du unterstützt UNS und mit dem Einkauf deiner glutenfreien Lebensmittel, ein kleines Startup. Wir backen unsere glutenfreien Brote mit viel Liebe, großer Leidenschaft und Know How. Bei uns wird Handwerk groß geschrieben, deswegen sind alle unsere glutenfreien Brote handgeformt. Unsere verwendeten Saaten und Nüsse, werden direkt vor Ort bei uns geschrottet. Warum?! Damit alle Vitamine und Nährstoffe noch darin enthalten und das schmeckt man auch! Denn nur das Beste ist für unsere Kunden gut genug.

Glutenfreie Nudelsorten bestellen

Überzeuge dich selbst und probier dich gleich durch unser Sortiment. Bei NOglla hast Du die Auswahl zwischen 5 verschiedenen glutenfreien Nudelsorten:

- NOgllas glutenfreie Spaghetti - der Klassiker unter den glutenfreien Nudeln und must have in jeder Küche
- NOgllas glutenfreie Rigatonni - eine kurze Pasta mit Loch ist Sie bestens geeignet für Aufläufe und nimmt eine extra Portion Sauce auf.
- NOgllas glutenfreie Conchiglie - unsere glutenfreie Muschelnudel ist ein echte Highlight und einer unserer Lieblinge. Durch die muschelartig Form nimmt die Pasta besonders viel Sauce auf. Beim darauf beißen gibt die Nudel ihre Füllung preis.
- NOgllas glutenfreie Tagiolini - feiner als eine Tagiatelle und etwas dicker als Linguini sind unsere gltuenfreine handgemachten Nudelnester der perfekte Begleiter zu Fisch, Krustentieren und feine Saucen. Die Pasta für den besonderen Anlass.
- NOgllas glutenfreie Stelline - für große und kleine Suppenkaster nicht wegzudenken und jetzt auch in glutenfrei.

glutenfrei, nussfrei, vegan, zuckerfrei und co.– unsere Filterfunktionen

Jeder Mensch hat andere Anforderungen an seine Ernährung, damit du nur genau dass angezeigt bekommst, was du auch suchst nutze einfach unsere Filteraktion.

Glutenfreie Pasta richtig kochen

Glutenfreie Nudeln richtig kochen - Schritt für Schritt erklärt:
1. Es steht und fällt mit der richtigen glutenfreien Nudel. Aber du hast dich ja schon richtig mit unserer Pasta entschieden.

2. Den richtigen Topf wählen - Pasta sind wie Fische im Meer sie wollen schwimmen. Deswegen auch einen großen Topf wählen. 100g glutenfreie Nudel brauchen 1l Wasser.

3. Richtig salzen - pro 100g Nudeln und 1l Wasser brauchst du 10g Salz ( 1x gehäufter Teelöffel). Wichtig gib das Salz aber erst in das heiße Wasser, damit es sich sofort auflösen kann. Ansonsten setzt es sich am Boden ab und frisst winzige Löcher in den Edelstahl.

4. Nudeln müssen ins KOCHENDE Wasser - essentiell entscheiden, dass Wasser muss kochen. Das Wasser muss auch bei Hinzugabe der glutunfreien Pasta weiter kochen und in Bewegung bleiben, sonst bewegt sich auch die Nudel nicht - Nudeln müssen schwimmen.

5. Ab und zu umrühren - Je nach Nudelsorte umrühren, damit Sie nicht Boden kleben bleibt und jede Nudel schwimmt.

6. Mhytos Öl im Nudelwasser - Öl schwimmt bekanntlich oben, beim Abgießen fliesst das Öl somit als erstes in den Abfluss und war somit für die Katz. Tipp vom Profi, einfach weglassen.

7. Nicht abschrecken! - mit dem Abschrecken, spühlst du die Stärke von der Nudel, wodurch die Sauce nicht mehr so gut an der glutunfreien Nudel haftet. Einzige Ausnahme - Nudeln für Nudelsalat damit diese gleich kühl bleiben und nicht zusammen kleben.

8. Garprobe machen - Wir mögen unsere Nudeln al dente das heisst leicht bissfest, deshalb probiert nach Ablauf der auf der Verpackung angegeben Garzeit eine Nudel. Ist Sie zu hart, einfach noch eine bisschen weiterkochen und nochmal probieren.

Wir wünschen BUON APPETIT